As ondas de calor que atingem a Bahia estão impactando a produção de ovos no estado, causando prejuízos para os avicultores. Com temperaturas elevadas, as galinhas passam por estresse térmico, consomem menos ração e, consequentemente, produzem menos ovos. Segundo a presidente da Associação Baiana de Avicultura (ABA), Kesley Jordana, ainda não há um levantamento exato do impacto geral, mas a redução na produção já é perceptível, podendo chegar a 15% em algumas granjas.
Jair Costa, responsável pela Granja Confinave, localizada no município de Candeal, explica que suas aves de postura sofreram uma queda menor na produção, de aproximadamente 3%. Ele atribui esse resultado à resistência natural desse tipo de galinha e ao uso de equipamentos como nebulizadores e ventiladores, que ajudam a amenizar os efeitos do calor. No entanto, mesmo com essas medidas, as aves acabam consumindo mais água e menos ração, o que influencia a postura dos ovos.
O fenômeno do estresse térmico em aves ocorre sempre que há um aumento significativo da temperatura, pois os animais direcionam sua energia para regular o próprio corpo em vez de mantê-la para a produção. Para reduzir as perdas, avicultores precisam investir em sistemas de climatização e manejo adequado, garantindo condições mais favoráveis para a criação e evitando prejuízos ainda maiores no sesetor.
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