A Bahia consolidou sua posição como o segundo maior produtor de banana do Brasil, alcançando uma colheita de 862.568 toneladas, o que movimentou R$ 1,5 bilhão na economia local. A produção é marcada pela forte participação de pequenos agricultores, com destaque para o município de Bom Jesus da Lapa.
Apesar da relevância econômica e social, a produtividade média no estado, de 13,32 toneladas por hectare (t/ha), permanece abaixo da média nacional de 15,0 t/ha. No entanto, especialistas apontam que o uso de tecnologias disponíveis pode elevar o rendimento para até 40 t/ha, ampliando significativamente a competitividade da Bahia no setor.
